Arabska maszyna do produkcji chleba Pita i libańskiego z podwyższoną wilgotnością i ogrzewaniem kontrolowana przez PLC

1. Wprowadzenie do linii Pita

ZLINE zapewnia rozwiązania pod klucz do produkcji arabskiej pity, od miksera ciasta po maszyny pakujące. Jest w stanie obsłużyć różne rodzaje ciasta pita, które

o różnej zawartości wody (około 60%), aby zagwarantować doskonałe działanie i dobrą jakość produktu;

2. Przepływ pracy

Lej ciasta – satelita – wałek poprzeczny – kalibrator 1 – kalibrator 2 – krajarka do pity – powrót resztek ciasta – proffer – piec tunelowy – schładzacz spiralny – opakowanie

maszyna

3. Funkcje maszyny

1).Ta linia pita do różnych kształtów pita, okrągłych, owalnych i kwadratowych;

2).Do wypieku chleba o różnej wielkości, poprzez łatwą wymianę noża;

3).Arabska linia pita może obsługiwać różną zawartość wody w cieście pita, 60% ~ 68%;

4).Oferta tunelu wykonana ze stali nierdzewnej 304 i paska PU, z systemem nawilżania i ogrzewania w ofercie;

5).Piec tunelowy o wysokiej wydajności pracy, wysokiej temperaturze i pieczeniu w bardzo krótkim czasie;

6).Dostępny zarówno gazowy, jak i elektryczny piec tunelowy;

7).Chłodnica spiralna ze stali nierdzewnej;czas chłodzenia 25 minut;

8).Ta sama linia produktów do makijażu jest również w stanie przygotować inne podobne placki, takie jak ciasto na pizzę;

9).System sterowania za pomocą ekranu dotykowego Siemens;

10).Różne rozwiązania w zakresie opakowań, 1 ~ 10 pita na torbę;

4. Wskaźniki techniczne