szczegółowe informacje o produktach

Dom Produkty

Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery

Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery

Informacje szczegółowe

Opis produktu

Informacje szczegółowe

Aplikacja:

Pieczywo wysoko nawodnione: tost, bagietka, ciabatta, bułka hamburgerowa

Konfiguracja linii:

Serwodzielarka 4P + zaokrąglarka ciasta + garownia pośrednia + maszyna formująca (jeden na dwa)

Całkowita długość linii:

23 000 mm

Metoda dzielenia:

Cięcie napędzane serwo 4P, 6,65 kW, precyzyjna pompa olejowa dozująca

Zakres wagi porcji:

20-560 g (2 do 8 gniazd)

Pojemność:

600-12 000 szt./godz. w zależności od ilości na wyjściu

System serwo:

Japoński silnik serwo, sterownik PLC i falownik

zaokrąglarka do ciasta:

4,5 kW, importowany silnik trójfazowy, japoński falownik, 1500 kg

Średnio zaawansowany dowódca:

3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, niemiecki sterownik PLC, łańcuch importowany

Maszyna do formowania:

Jeden na dwa, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, niemiecki sterownik PLC

Prowadnica liniowa i łożysko:

Japońska prowadnica liniowa, szwajcarskie łożysko precyzyjne

Woltaż:

380 V, trójfazowe

Wyposażenie dodatkowe:

Garorownica wstępna (16 wózków), garownia 8 na 8 na zewnątrz, mieszalnik do ciasta biszkoptowego

Opis produktu

Product Overview This automatic high-hydration bread production line integrates four core machines — a 4P servo dough divider, a dough rounder, an intermediate proofer and a one-out-two forming machine — into one continuous 23,000 mm workflow. It is engineered specifically for soft, sticky, high-hydration dough: servo-driven cutting keeps portion weight consistent, gentle rotary rounding protects the dough structure, and temperature-and-humidity-controlled proofing delivers

Tagi:

Maszyna do laminowania ciasta

Linia do produkcji ciasta

Linia produkcyjna croissant

Linia produkcyjna Pita

Linia do produkcji pizzy

Linia do produkcji tortilli

Maszyna do robienia Paratha

Linia do produkcji bagietek

Maszyna do robienia tostów

Linia do produkcji chleba

Linia do produkcji ciast

System napowietrzania ciasta

Linia produkcyjna pączków

Miksery do ciasta

Maszyna do inkrustowania

Maszyna do laminowania ciasta

Linia do produkcji ciasta

Linia produkcyjna croissant

Linia produkcyjna Pita

Linia do produkcji pizzy

Linia do produkcji tortilli

Maszyna do robienia Paratha

Linia do produkcji bagietek

Maszyna do robienia tostów

Linia do produkcji chleba

Linia do produkcji ciast

System napowietrzania ciasta

Linia produkcyjna pączków

Miksery do ciasta

Maszyna do inkrustowania

szczegółowe informacje o produktach

Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery