logo
Dobra cena  W Internecie

szczegółowe informacje o produktach

Created with Pixso. Dom Created with Pixso. Produkty Created with Pixso.
Linia do produkcji chleba
Created with Pixso. Servo Divider Frozen Dough Bread Production Line for Central Bakery Plant with Precision Dividing and Controlled Proofing

Servo Divider Frozen Dough Bread Production Line for Central Bakery Plant with Precision Dividing and Controlled Proofing

Informacje szczegółowe
Całkowita długość linii:
23 000 mm
Metoda dzielenia:
Cięcie napędzane serwo 4P, 6,65 kW, precyzyjna pompa olejowa dozująca
Zakres wagi porcji:
20-560 g (2 do 8 gniazd)
Pojemność:
600-12 000 szt./godz. w zależności od ilości na wyjściu
System serwo:
Japoński silnik serwo, sterownik PLC i falownik
zaokrąglarka do ciasta:
4,5 kW, importowany silnik trójfazowy, japoński falownik, 1500 kg
Rola procesu:
Dzielenie, zaokrąglanie, kontrolowane garowanie i formowanie przed etapem zamrażania
Średnio zaawansowany dowódca:
3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, niemiecki sterownik PLC, łańcuch importowany
Maszyna do formowania:
Jeden na dwa, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, niemiecki sterownik PLC
Prowadnica liniowa i łożysko:
Japońska prowadnica liniowa, szwajcarskie łożysko precyzyjne
Woltaż:
380 V, trójfazowe
Wyposażenie dodatkowe:
Garorownica wstępna (16 wózków), garownia 8 na 8 na zewnątrz, mieszalnik do ciasta biszkoptowego
Podkreślić:

Servo Divider Bread Production Line

,

Frozen Dough Bread Production Line

,

Central Bakery Plant Bread Line

Opis produktu
Product Overview This bread production line is arranged for frozen dough production: the servo divider portions the dough exactly, the rounder closes the surface gently, and the intermediate proofer rest the pieces under controlled temperature and humidity before they move to forming and freezing. Consistent piece weight and dough condition at the dividing stage are the two factors that decide final bake quality after thawing, and both are handled by servo control rather than