Chleb Ciabatta 1000 kg / godz Linia do produkcji bagietek z kawałkiem ciasta

Linia do chleba Ciabatta o wydajności 1000 kg / godz. Ze specjalnym kawałkiem do miękkiego ciasta i systemem sterowania Siemens PLC

Linia chleba Atisan do produkcji chleba ciabatta z automatami do pieczenia i systemem sterowania Siemens

Linia do chleba GS600 to moduł zaprojektowany w celu umożliwienia wypieku różnych rodzajów pieczywa poprzez dodanie lub zmianę niektórych części;

Specjalna konstrukcja kawałka bardzo ostrożnie obrabia miękkie ciasto ciabatta;jednostka krajarki wzdłużnej pokroi taśmę ciasta na kilka pasków ciasta, gilotyna pokroi paski na surową ciabattę, inny rozmiar ciabatty jest dostępny poprzez zmianę formującej wykrojnika;

Satelita do rozwałkowania ciasta

Walec poprzeczny, aby uwolnić naprężenia w cieście

Ekran dotykowy

Automatyczna maszyna do garowania

Parametry:

W razie potrzeby kompletna linia ciabatta od miksera do ciasta do maszyny pakującej, surowa ciabatta trafia bezpośrednio do pieca piekarniczego lub tunelowego zamiast patelni;