logo
Dobra cena  W Internecie

szczegółowe informacje o produktach

Created with Pixso. Dom Created with Pixso. Produkty Created with Pixso.
Miksery do ciasta
Created with Pixso. HM600 Horizontal Mixer with 78/39 RPM Dual Speed and 270 kg Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

HM600 Horizontal Mixer with 78/39 RPM Dual Speed and 270 kg Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

Informacje szczegółowe
Główny silnik:
18/9 kW (dwubiegowa, SEW)
Silnik jednostki hydraulicznej:
1,5KW
Metoda chłodzenia:
Kurtka chłodzona wodą, 43 L
Obciążenie chłodnicze:
12,8 KW
Odwrócenie miski:
Hydrauliczny
Otwarcie przegrody:
Pneumatyczny
Masa maszyny:
3150 kg
Ogólne wymiary:
2188 x 1685 x 2186 mm
Aplikacja:
Przemysłowe ugniatanie ciasta piekarniczego
Nazwa produktu:
Mikser poziomy HM600
Maksymalna pojemność ciasta:
270 kg (miękkie ciasto)
Prędkość mieszadła:
78/39 obr./min (podwójna prędkość)
Podkreślić:

78/39 RPM dual speed Dough Mixer

,

270 kg dough capacity Horizontal Mixer

,

Water-cooled jacket HM600 Mixer

Opis produktu
1) Product Overview The HM600 dual speed dough mixer kneads the way bakers do, at industrial scale. Two counter-rotating blades fold the dough through the heart-shaped kneading principle: 78 RPM for fast development, 39 RPM for gentle finishing. The 18/9 kW SEW dual-speed motor drives both ranges, and the water-cooled bowl jacket keeps up to 270 kg of dough near 28°C throughout the cycle. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes,