szczegółowe informacje o produktach

Dom Produkty

Stainless Steel HM600 Horizontal Dough Mixer with 270 kg Capacity and Water-Cooled Jacket

Informacje szczegółowe

Opis produktu

Informacje szczegółowe

Maksymalna pojemność ciasta:

270 kg (miękkie ciasto)

Prędkość mieszadła:

78/39 obr./min (podwójna prędkość)

Główny silnik:

18/9 kW (dwubiegowa, SEW)

Silnik jednostki hydraulicznej:

1,5KW

Metoda chłodzenia:

Kurtka chłodzona wodą, 43 L

Obciążenie chłodnicze:

12,8 KW

Odwrócenie miski:

Hydrauliczny

Otwarcie przegrody:

Pneumatyczny

Masa maszyny:

3150 kg

Ogólne wymiary:

2188 x 1685 x 2186 mm

Aplikacja:

Przemysłowe ugniatanie ciasta piekarniczego

Nazwa produktu:

Mikser poziomy HM600

Podkreślić:

Stainless Steel Dough Mixer

270 kg Capacity Horizontal Mixer

Water-Cooled Jacket HM600

Opis produktu

1) Product Overview The HM600 stainless steel dough mixer is designed so that cleaning never slows production. The open stainless-steel frame and food-grade contact materials give full access for inspection and washdown. Inside, it is a full industrial machine: 270 kg of soft dough per cycle, 78/39 RPM dual-speed agitator and a water-cooled bowl jacket that holds dough near 28°C. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes, ciabatta,

Tagi: